Duurzaamheid
Onze betrokkenheid
Om de ecologische voetafdruk van de productie zo veel mogelijk te beperken, heeft Kim's Chocolates verschillende maatregelen ingevoerd die van haar misschien wel de "groenste" chocoladeproducent van Europa maakt. Onlangs hebben we onze sociale, milieu- en klimaatgerelateerde impact in kaart gebracht. Door de koolstofvoetafdruk te berekenen en de belangrijkste duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG's) te identificeren waaraan wij als bedrijf en als onderdeel van de sector bijdragen.
Klik op de onderstaande doelen om te zien hoe Kim's bijdraagt aan de SDG's van de VN
De Sustainable Development Goals zijn een oproep tot actie om een einde te maken aan armoede, de planeet te beschermen en overal vrede en welvaart te verzekeren.
-
8 Fatsoenlijk werk en economische groei
-
Eerlijke arbeidspraktijken en fatsoenlijke banen voor alle werknemers, inclusief een gezonde werkomgeving op de site in België en aan de bron in Afrika.
-
12 Verantwoorde consumptie en productie
-
IN DE PRODUCTIE
- Waterzuiveringsinstallatie op basis van biologische fermentatie met kokossnippers. 90% van de voedingsstoffen wordt uit het afvalwater verwijderd en komt als meststof in de landbouw terecht.
- Nieuwe wasmachines die het zoetwaterverbruik met 20% verminderen. Een wit dak vertraagt de opwarming van het gebouw.
- Het gebouw is uitgerust met de nieuwste technologie voor airconditioning en ventilatie.
IN DE COMSUMPTIE
- Het grootste deel van onze cacao wordt verkregen via programma's als Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade, enz.
- Het grootste deel van de papieren verpakkingen komt van FSC-gecertificeerde bronnen. Het plastic dat gebruikt wordt voor de bakjes in onze chocoladedozen is 100% recycleerbaar.
- De meeste verpakkingsfolie is 100% recycleerbaar.
-
13 klimaatactie
-
- Vorig jaar vermeden we de uitstoot van 1309 ton CO2 door te kiezen voor hernieuwbare energie. Onze 4000 zonnepanelen produceren 30% van onze elektriciteitsbehoefte.
- Up-to-date verlichtingssysteem.
- Koelinstallatie op basis van ammoniak.
- Vandaag voeren we een haalbaarheidsstudie uit om 80 elektromotoren te vervangen door meer energiezuinige exemplaren.
-
17 Partnerschappen voor de doelstellingen
-
- We zijn een van de medeoprichters van Beyond Chocolate, een gezamenlijk initiatief van de Belgische chocolade- en retailsector, het maatschappelijk middenveld, sociale investeerders en universiteiten. We verbinden ons er samen toe om de kinderarbeid aan te pakken, ontbossing tegen te gaan en een leefbaar inkomen voor plaatselijke cacaoproducenten te garanderen.
- Deelname aan het Cilo-project van de UHasselt rond circulaire economie.
- Onze dagelijkse inzet voor Cocoa for Schools in Kyela Tanzania