Nachhaltigkeit

Unser Engagement

Um den ökologischen Fußabdruck der Produktion so weit wie möglich zu reduzieren, hat Kim’s Chocolates mehrere Maßnahmen ergriffen, um es zur wohl „grünsten“ Schokoladenfabrik in Europa zu machen. Kürzlich haben wir unsere sozialen, ökologischen und klimabezogenen Auswirkungen identifiziert. Durch die Berechnung des CO2-Fußabdrucks und die Identifizierung der wichtigsten Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs), zu denen wir als Unternehmen und Teil der Branche beitragen.

Klicken Sie auf die Ziele unten, um zu sehen, wie Kim's zu den UN-SDGs beiträgt

Die Ziele für nachhaltige Entwicklung sind ein Aufruf zum Handeln, um die Armut zu beenden, den Planeten zu schützen und überall Frieden und Wohlstand zu gewährleisten.

8 Anständige Arbeit und Wirtschaftswachstum
Faire Arbeitspraktiken und gute Jobs für alle Angestellten, einschließlich gesunder Arbeitsumgebung am Hauptstandort in Belgien sowie im Herzen der Quelle in Afrika.
12 Verantwortungsbewusster Konsum und Herstellung
WAS DIE HERSTELLUNG ANGEHT
- Wasseraufbereitungsanlagen, die auf Biofermentationen basieren und für die Kokosraspeln verwendet werden. 90% aller Nährstoffe werden dabei aus dem Abwasser dabei entfernt und dienen dann als Düngemittel für landwirtschaftliche Zwecke.
- Neue Waschanlagen, die den Verbrauch von Frischwasser um bis zu 20% reduzieren. Ein weißes Dach verlangsamt hier die zu schnelle Erwärmung der Produktionseinrichtung.
- Für die Einrichtung wird ebenso modernste Technologie bei der Einsetzung von Klima- und Lüftungsanlagen verwendet.
WAS DEN KONSUM ANGEHT
- Unser Kakao wird fein selektiert und angeschafft durch Organisationen und Programme wie etwa Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade, etc.
- Die meisten unserer Verpackungen aus Papier stammen von FSC-zertifizierten Quellen. Das Plastik, das für die Schalen in unseren Schokoladenschachteln verwendet wird, ist 100% recycelbar. Ebenso sind die meisten unserer Folienverpackungen 100% recycelbar.
13 Klimaschutz
- Dadurch dass wir viel Wert darauf legen, erneuerbare Energie zu nutzen, konnten wir letztes Jahr 1309 Tonnen an CO2-Emissionen vermeiden. Unsere 4000 Sonnenkollektoren produzieren für uns dabei 30% der Elektrizität, die wir benötigen.
- Top-aktuelles Beleuchtungssystem.
- Kühlanlagen basierend auf Ammoniak.
- Heutzutage leiten wir eine Machbarkeitsstudie, in der 80 Elektromotoren mit mehr energieeffizienten Motoren ersetzt werden sollen.
17 Partnerschaften für Ziele
- Wir sind einer der Gründungsmitglieder von Beyond Chocolate. Dies kennzeichnet den gemeinsamen Willen der belgischen Schokoladeneinzelhändler, der Gesellschaft, Social-Impact Investoren und Universitäten. Gemeinsam setzen wir uns dafür ein, Kinderarbeit abzuschaffen, den Kampf gegen Entwaldung aufzunehmen und natürlich festes Einkommen für regionale Kakaohersteller zu garantieren.
- Teilnehmer im Cilo Projekt des UHasselt über Kreislaufwirtschaft
- Unser tagtägliches Engagement für „Cocoa for Schools“ in Kyela, Tansania.